2020年04月23日

家ラー作成中

「釣り船黒ひげ」は営業自粛中です。ご予約いただいた皆様ごめんなさい。

ということで我が家の手作りラーメン作成中です!
家ラー作成中
家ラー作成中
細麺と平打ち太縮れ麺の2種類を打ってみました。
3日間寝かせています!
家ラー作成中
家ラー作成中
スープは鶏ガラスープと魚介スープ(煮干し・サバ節・鰹節・マダイ干し・メバル干し)
のWスープで!もちろん濁らないようにやさしく長時間煮出しています!
家ラー作成中
家ラー作成中
トッピングのチャーシューも出来上がり!
メンマは今回極太の塩メンマを使いました。

これで仕込みはOK!
今日の昼は楽しみだな~!!!

「黒ひげ」では船内キャビン・トイレ・取っ手など除菌スプレーはしております。
乗船前はアルコールで手指消毒をお願いしています。
小さめのサイズですがマスクも常備しております。
家ラー作成中

キャンセル相次いでいますkao13
体調万全で自主管理のできる方ご連絡お待ちしています。
ゴールデンウィークからは飛島の青物やヒラマサやロックゲーム、マダイ、中深海アカムツ等狙っていきたいと思います。
釣りものに関してはご相談ください。よろしくお願いします!

予約状況はこちら「黒ひげHP予約状況」でご確認願います。

釣り物・仕掛け・予約などお気軽にお電話ください。
090 2604 5237

詳しくは「釣り船 黒ひげ」ホームページで家ラー作成中

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