2020年12月31日

年越しラーメン

船の大掃除・我が家の大掃除終了しての麺作り!
今年は自家製麺で年越しラーメンです!
細麵、太麺の2種類を打ちました。



もちろん出汁も数種の煮干し、焼干し、昆布と鶏ガラのWスープで!
今回はチャーシューも低温製法で作ってみました。
細麺は醤油ラーメンで!

太麺は味噌ラーメンで!


今年はいろいろ厳しく大変な1年でしたが来年は皆様にいい年が来ますように願っています。
2021年もよろしくお願いしますface02

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2020年12月29日

大掃除

皆さん今年1年間乗船ありがとうございました。
明日からの年末寒波は強い冬型の予報ですので年内中止します。
新年も3日まで中止します。
ということで今日は船の大掃除をしてきました。
孫から手伝ってもらったのですごく助かりました。


船内(キャビン内)の拭き掃除を手伝ってもらいました。

爺はトイレ掃除と窓ふきと・・・外回り
トイレもピカピカになりました。
最後に除菌スプレーでしっかり除菌

先日年末祈祷をしていただいた善宝のお札を飾り新年からの安全航海を祈ります!
来る2021年も楽しい沖釣りをモットーにガイドさせていただきますのでよろしくお願いします。


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Posted by 釣りオヤジ at 16:30Comments(0)釣り船釣り

2020年12月28日

やっぱり満月は嫌いだ!

満月・大潮は大嫌いです!
年内最後と思われるブリジギング釣行でしたが、
とんでもない潮の流れでラインのふけが出たりで釣り悪い日でした。
1日通して食いが悪くしんどい釣りになりましたが終了間際にこの反応

そこからのラッシュ

今まで食いが悪かったのがウソのように次々と全員HITとなりました。
しかしサイズがイマイチ・・・すべてイナワラサイズでした。
撃沈といってもいい日でした。
これからの年末は強い冬型の予報ですので年内中止します。
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Posted by 釣りオヤジ at 17:48Comments(0)釣り船釣りジギングブリ

2020年12月27日

12月27日釣果報告

予報は午前中無理そうでしたが何とか遅い時間から」出れました。
なかなかいい反応でも食わず???
しかし、地合いが来たらラッシュ突入でした。





でも10㎏オーバーは出ず・・・最大7~8㎏でした。
イナワラ~ワラさの3~5㎏は多数出ました。
明日も頑張ります!
年末~年始はまた冬型で出船できそうもありません。涙涙

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Posted by 釣りオヤジ at 20:22Comments(0)釣り船釣りジギングブリ

2020年12月22日

べんけい飯


冬はこれでしょう!
味噌おにぎりに青菜漬けを巻いて焼く!
考えた人偉い!これ一冬何個食うだろうか?
青菜漬けは食えないがこれは食えると言う友人もいます。
なぜ弁慶か?は諸説あるようです。そんなことはどうでもよく旨いものは上手い!!!

「黒ひげ」は今後12月~1月上旬はブリジギングのみの予定です。
年内の出船は???無理かな???
年末年始も凪良ければ休まずブリジギング出船します。
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