2016年09月11日

熊本からのお土産


いただきました!熊本からのお土産の辛子レンコン!
明日からは船でれるかな〜
スペシャルまいう〜!  
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Posted by 釣りオヤジ at 18:50Comments(0)旨いもん

2015年09月27日

ニューバージョン登場

これぞこだわりぬいた逸品です。

余目の小林さんの  こだわりの胡麻とうふ





なんと国内産の胡麻と本葛粉を使用してすべて手で練ってるそうです。


そのこだわりの胡麻とうふに・・・なんと


「黒胡麻とうふ」が・・・・・・・








黒ゴマは香ばしさがまた違います!!!



この 「胡麻とうふ」 「黒胡麻とうふ」 には専用の濃厚ゴマダレがついています。



ただし、黒胡麻とうふは日曜日限定発売だそうです



売ってるところは・・・余目駅のすぐ前の「クラッセ」の中にあるなんでもバザール「あっでば」


食べてみたい方は在庫確認してからのほうがいいかも・・・・・・・売り切れてたらごめんなさい!!!


クラッセ内あっでば 0234-42-1777
  
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Posted by 釣りオヤジ at 14:58Comments(2)旨いもん

2014年05月31日

イセエビいただきました。

息子から届きものが・・・・・


開けてみると・・・なんと・・・「イセエビ」


しかも・・・生きている!!!






母の日・・・そして来月の父の日・・・・・・・・ちょうど中間に送ってきやがった・・・


そうすれば一回で済むもんな!!!



で早速初の「伊勢海老さばき」







何とかなるもんだ!


高級食材だけにかなり慎重にさばきました。



でも・・・よく見ると頭の割に身の部分の少ないこと・・・・・・・・・・・



甘くプリプリした身は確かに旨いが・・・・・・・・・・やっぱ少ない!!!



刺身食った後の頭や殻は味噌汁に!!!







こっちのほうが食いごたえはあるし・・・・・・出汁が半端なく旨い!!!


カニ汁とはまた違った旨さだな!!!




でも




やっぱり



身が少ない!!!


  
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Posted by 釣りオヤジ at 10:40Comments(1)旨いもん

2012年05月19日

ナゴヤメシその2

名古屋・・・おそるべし食文化!!!


今日はこれから紹介だ!!!



やっぱり「世界の山ちゃん」の幻の手羽先!!!


時間がなくって店では食えなかったが・・・中部国際空港セントレアに有りました。



これが・・・ピリカラで旨いのなんの!!!

ビール何杯でもいけちゃいますよ ビールビールビール


空港では空弁も買っちゃいました!!!



夕ご飯用に・・・・・ひつまぶし!!!


それに!!!



天むす!!!


皆さんも名古屋行ったら「なごやめし」だぜ!!!




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Posted by 釣りオヤジ at 19:19Comments(3)旨いもん

2012年05月18日

ナゴヤメシ

さて・・・先日名古屋方面へ行ってきてネタ仕入れてきましたぞ!!!

今回紹介は「名古屋飯」の中でも一味違った味噌の巻


まずはこれ!



ミソカツ!!! 味噌カツ!!!


東北ではちょっとお目にかかれないソース色した味噌!!!


甘めな味付けの味噌たれでした!


でんがくの味噌に似てるかも?  独特な味です!!!


いろんな物にかけて旨いかも!!!


一緒に付いてきたキャベツにかけてみましたが・・・・・旨かったです!!!



続いてはこれ!



味噌煮込みうどん!!!


もっちもちの歯ごたえのあるうどん・・・ほうとうに近いかも!!!

やっぱり甘みのある味噌味です!!!


庄内にこんなメニューあっても・・・いいかも!!!


なごやめし・・・・・・・おそるべし・・・・


まだまだあるよ!!!





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Posted by 釣りオヤジ at 09:54Comments(3)旨いもん