明日は休日

釣りオヤジ

2011年03月06日 19:30

さて・・・・・今日の晩酌は・・・・・・


オヤジ大好き・・・・アオリイカのゲソ天!!!




秋に釣って冷凍保存しておいたアオリイカのゲソ&エンペラの天婦羅です!!!


マイカ・スルメイカとちがってアオリは柔らかくって最高です!!!


当然揚げたては抹茶塩で!!!


つづいて・・・・・レンコンとかき揚げです。



レンコン・・・さくさく!!!   かき揚げは玉ねぎの甘さがいいです!!!



さてこれに合うやつは・・・・・・



これでしょう!!!

亀の井酒造の「くどきじょうず」しぼりたて・・・・しかも無濾過!!!


こいつはHとし君からいただいた優れもの!!!


3年冷蔵庫で寝かせてやっと日の目を見た卑弥呼様です!!!



明日は休日だから・・・・・・家飲みで・・・・・うるげます!!!






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