四角豆

オヤジ・・・・・見たことない！・・・・聞いたことない！

こんなのいただきました。

四角豆






インド・インドネシア・台湾・沖縄などのあったかいところ原産だそうです。


家庭菜園でも変わったもの作ってみる人いるんですね！！！



で・・・・持ち方はこれでいいのでしょうか？



オーソドックスに持ってみました・・・・・



ご期待にお答えして・・・・・先っぽをつまんだらこうなりました。




ちょっと小指なんか立ててみました。




いろんな食べ方があるようですが・・・・・・・・茹でてマヨネーズで・・・・・・・・


皮はさやえんどうより薄く・・・・・・食感はサクサク！！！

味は・・・・・・・さやえんどう・・・・・・っぽい！！！





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