生春巻き  エスニック? ベトナム?

釣りオヤジ

2006年09月01日 08:37



ベトナムで本当に食ってる? 生春巻き(ゴイクン)

うちのオカーちゃんの挑戦作品!!!

皮のライスペーパー? ちょっと癖ある! オヤジは??

どこのレシピで作ったか知らないけど、「たれ」がオヤジにはあわない!

「ヌクチャム」っていう名前のたれなんだと!

エスニックのスパイス類やソース類、買ってきて、いざ挑戦!

「ゴマだれ」か「餃子のたれ」で食ったほうがオヤジ的に好きかも。

これに「トムヤムクン」風のスープ?

これがまた「すっけ」、「かーれ」 ?????でした。

こんだ物ばっかり食ってっど、すっけ香りするようだ! 体臭が!

タイ料理だけに 体臭→タイ臭 なんつって 





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