軟白ねぎ！

お客様からこれいただきました。



「軟白ねぎ」

冬季限定のネギの漬物です。

確か？だいぶ前の山新に載ってたような？？？？？

売れ行き好調なんだそうです。


早速いただいてみましょう・・・・・・・・



味は・・・・・・・・ネギ！！！

ちょっとすっぱい三杯酢のような漬物です。

甘い！　

もうちょっと辛いと思ったのですが・・・・・・・・甘い！！！

酒の肴にはいいですが・・・・・・・ピリッとした辛さがほしい！！！！

ちょっと残念！！！





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